Najpopularniejszym napojem na całym świecie jest kawa. Jednak nie mniej popularna i równie ceniona jest herbata. Jest napojem, który pijemy codziennie, a nawet kilkakrotnie w ciągu dnia. Herbata ma wiele odmian oraz wiele sposobów parzenia. Towarzyszy nam w domu, pracy i w podróży. Jest napojem, którym zwykle częstowany jest gość w domu. Jaka jest jej historia?
Herbata ma swój początek w Chinach. Według legendy chiński cesarz odpoczywał pod drzewem herbacianym, kiedy do czarki z gorącą wodą wpadły mu liście z tego drzewa. Cesarz zachwycił się pysznym napojem. Podobno od tamtej pory herbata zagościła już na stałe na dworach chińskich. Jednak herbata nie od początku była parzona w sposób jaki robimy to obecnie. Wrzucano całe liście do gorącej wody. Wierzono także, że napar ten leczy reumatyzm, zmęczenie i choroby oczu. po pewnym czasie zaczęto rozcierać liście herbaty na proszek bambusowymi trzepaczkami i ubijać na pianę z wodą. Do Europy herbata trafiła za sprawą holenderskiego kupca, który przywiózł ją w 1610 roku. Jednak dopiero w XIX wieku zyskała uznanie na całym świecie. Herbata uprawiana jest w gorącej strefie klimatycznej.
Brak komentarzy.
Dodawanie komentarzy zostało zablokowane.
